Gegrillte Wassermelone

Zutaten für 4 Personen

1 kg Wassermelone

20 g Rohrzucker

Zubereitung:

Die Wassermelone mit einem Messer halbieren und danach vierteln. Die vorhandene Kerne evtl. entfernen. Die Melonenviertel anschließend in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem Rohrzucker bestreuen. Nun die Melonenscheiben am Rand des Grills etwa 2,5 Minuten pro Seite grillen. Die gegrillte Wassermelone auf einer Platte anrichten und servieren.