Einträge von Bio-Supermarkt Menken

Sonderverlosung zur Schrot&Korn-Umfrage

Die Gewinnmitteilungen zur menken Sonderverlosung der Schrot&Korn Umfrage zur Wahl der besten Bio-Läden 2024 wurde den Gewinnerinnen und Gewinnern unserer Märkte in Bühl, Oberkirch und Achern am 14. Februar 2024 per Post zugestellt. Falls Sie bisher noch keine Gewinnmitteilung erhalten haben, bedanken wir uns auf diesem Wege recht herzlichen bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern die […]

Lieblingswochen im Advent 2023

Liebe Kundschaft der menken Bio–Supermärkte, im Dezember gibt es wieder die menken Lieblingswochen mit den Rabatt-Coupons, Glückslosen und unseren vergünstigten Aktionsgutscheinen. Die Aktionsflyer liegen an unseren Kassen aus. In jeder Adventswoche gibt es eine neue Aktion: Vom 04.12 bis 09.12.2023: 5 € Coupon-Aktion. Die Flyer mit Coupon liegen ab sofort an den Kassen in unseren […]

Mini-Flammkuchen im Raclette-Pfännchen

[ Zutaten für 8 Pfännchen ] Bio-Flammkuchenteig (Fertigprodukt von Fernands bei uns im Kühlregal) 8 Scheiben Bio-Raclettekäse 150 g Bio-Crème fraîche 1 Bio-Zwiebel (klein) 100 g Bio-Speck etwas Pfeff er aus der Mühle Salz Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Speck und Raclette-Käse würfeln. Crème fraîche mit Salz und Pfeff er würzen und glatt […]

Gemüsetortilla mit Belugalinsen

Zutaten für 4 Personen Menge ZutatEN 8 Gemüsetortillas 1 Kohlrabi 200 g Rucola 1 kleiner Radicchio 4 Stängel Basilikum 200 g Sojajoghurt 200 g Belugalinsen, gegart 200 g vegane Mayonnaise 3-4 EL mittelscharfer Senf 1 Knoblauchzehe nach Bedarf Salz und Pfeffer Zubereitung Dauer: 20 Min. Basilikum und Knoblauch fein hacken, mit Mayonnaise, Sojajoghurt und Senf verrühren, mit Pfeffer […]

Bio-Brotbox-Aktion 2023 für die Erstklässler:innen

Vielen Dank …an die fleißigen Helferinnen und Helfer die beim Packen der über 1.500 Bio-Brotboxen für die diesjährige Aktion menken Bühl/Ortenau geholfen haben. Eine tolle Truppe die am vergangenen Sonntag die gelben Brotboxen für die ABC-Schützen in Bühl, Oberkirch, Achern und Umgebung gepackt haben. Am Montag, den 25.09. und Dienstag, den 26.09. durften sich die […]

Wassermelone Smoothie mit Minze

Zutaten für 4 Gläser: 700 g Bio Wassermelone 15 Blätter Bio Pfefferminze 1 EL Bio Ahornsirup ¼ TL Bio Zimt 300 ml Wasser Zubereitung: Wassermelone ohne Schale und Kerne in große Stücke schneiden. Pfefferminzblätter, Zimt und Ahornsirup hinzufügen und mit 5 sek. Stufe 5 und anschließend 5 sek. Stufe 10 alles zu einem Smoothie mixen. […]

Seitan-Produktlinie von Wheaty

Die Wheaty-Produktlinie basiert auf Seitan, einem Bio-Weizeneiweiß. Seitan ist fettarm und dient als optimale Proteinquelle bei fleischfreier, veganer Ernährung. Die Wheaty Produkte mit ihrem kompromisslosen Geschmack sind von ihren fleischlichen Vorbildern kaum zu unterscheiden und enthalten hochwertige Bio- Zutaten – ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe. Im menken Sortiment finden alle Fans der Fleischalternativen die Wheaty-Produkte […]

Gegrillte Wassermelone

Zutaten für 4 Personen 1 kg Wassermelone 20 g Rohrzucker Zubereitung: Die Wassermelone mit einem Messer halbieren und danach vierteln. Die vorhandene Kerne evtl. entfernen. Die Melonenviertel anschließend in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem Rohrzucker bestreuen. Nun die Melonenscheiben am Rand des Grills etwa 2,5 Minuten pro Seite grillen. Die gegrillte […]